Рецепт

Курочка под виноградным соусом

Рецепт: Курочка под виноградным соусом

Идеально просто и идеально вкусно, что может быть лучше рецепта для праздников.

Ингредиенты для «Курочка под виноградным соусом»:

  • Курица (стейк) — 2 шт
  • Виноград (белый) — 200 г
  • Вино белое полусладкое 150 мл
  • Лук репчатый 1 шт
  • Масло сливочное 50 г
  • Орехи грецкие 40 г
  • Чеснок 4 зуб.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Масло растительное 5 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Приправа 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5168 ккал
белки
536.4 г
жиры
237.9 г
углеводы
197.1 г
Порции
ккал
1722.7 ккал
белки
178.8 г
жиры
79.3 г
углеводы
65.7 г
100 г блюда
ккал
139.7 ккал
белки
14.5 г
жиры
6.4 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Курочка под виноградным соусом»:

1. Куриные стейки посолить, добавить приправу, мелко нарезанный чеснок и жарить на подсолнечном масле под прессом до
готовности.
2. Для соуса: жарим лук, добавляем виноград, сахар, даем массе закипеть, вводим сливочное масло ( замороженное), постоянно
помешивая.
3. Курицу выкладываем на блюдо, подаем с виноградом, присыпаем орехами.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля