рецепт с фото
Такого вы еще не пробовали! Острые шашлыки из говядины с салатом из арбуза, красного лука и мяты. Изысканно и оригинально – ваши гости будут в восторге!
Ингредиенты
(на 4 порции) Небольшой арбуз (очистить и порезать на кусочки) — 1 шт. (около 1 кг) Красный лук (нарезать тонкими кольцами) — ¼ головки Свежие листочки мяты — ½ стакана Соль (лучше не мелкая) Черный перец Говяжье филе (порезать на кусочки толщиной около 4 см) — около 700 г Красный острый перец (желательно халапеньо) (нарезать колечками толщиной 2,5 см) — 8 шт. Лайм (нарезать дольками) — 1 шт.