Категории: Рецепты

Отварной картофель со сметаной и чесноком

рецепт с фото пошаговый

Отварной картофель со сметаной и чесноком — универсальный гарнир, который подойдёт и к мясу, и к рыбе.

Ингредиенты

(на 2 порции)

Картофель — 0,5 кг

Сметана — 100 мл

Чеснок — 3 крупных зубчика (по вкусу)

Соль — по вкусу

Способ приготовления

Отварной картофель со сметаной и чесноком

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Картофель очистить от кожуры, вымыть, опустить в кастрюлю с водой и поставить на сильный огонь. Через 5-7 минут после закипания воду посолить из расчёта 1 ч. ложка на 1 л воды. Отварить картофель на среднем огне до готовности (20-25 минут).

Чеснок очистить и мелко порубить ножом.

Переложить отварной картофель из отвара в глубокую миску.

Добавить к картошке сметану и чеснок.
(Количество чеснока регулируйте по своему вкусу, не добавляйте сразу весь).

Накрыть крышкой и несколько раз встряхнуть миску, чтобы перемешать картофель со сметаной и чесноком.

Горячий картофель разложить по порционным тарелкам, и сразу же подать на стол.
Приятного аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

3 года тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

4 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

4 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

4 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

4 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

4 года тому назад