Иногда из самых простых ингредиентов можно приготовить очень вкусное блюдо. Вот живёт у меня обычный рецепт запечёных овощей много лет, обращаю на него внимание только когда гости просят рецепт. Один нюанс может совершенно изменить привычный вкус. Попробуем?
Ингредиенты для «Овощи запечёные с секретом»:
-
(большой)
—
6 шт
-
—
2 шт
-
—
2 шт
-
(оливковое, подсолнечное)
—
2 ст. л.
-
—
50 г
-
(По вкусу .Паприка, кориандр, суш. чеснок., базилик.)
-
(по вкусу)
—
1 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Рецепт «Овощи запечёные с секретом»:
Порезать на ломтики с помощью кухонного комбайна GALAXY.
Так красиво режет морковь.
Также порезать картофель.
Лук порезать на 8 частей и всё перемешать на противине.
Ставим в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут ничем не поливая.
Когда овощи будут почти готовы нужно посыпать их солью (специи по желанию). Перемешать, полить маслом, и снова перемешать. Запечь до готовности.
