Всем привет! Сегодня я буду готовить овощное рагу с индейкой в горшочках. Рагу готовится быстро, получается очень вкусным и полезным.
Ингредиенты для «Овощное рагу с индейкой в горшочках»:
- Картофель — 450 г
- Морковь — 70 г
- Лук репчатый — 120 г
- Вешенки — 200 г
- Индейка (Филе) — 300 г
- Масло сливочное — 30 г
- Вода — 3 ст. л.
- Соль — 8 г
- Приправа — 4 г
- Смесь перцев — по вкусу
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1359.3 ккал |
белки 81.6 г |
жиры 62 г |
углеводы 121.7 г |
| Порции | |||
| ккал 453.1 ккал |
белки 27.2 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 40.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.5 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 5 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Овощное рагу с индейкой в горшочках»:
Нарезаю лук и морковь мелким кубиком.
Картофель крупным кубиком.
Вешки крупные разрезаю пополам, мелкие отставляю целыми.
Филе индейки средним кубиком.
Приправляю солью, перцем и приправой.
Тщательно перемешиваю.
Перекладываю в горшочки, у меня получилось три горшочка по 700 мл. В каждый горшочек наливаю по 1 столовой ложки воды и кладу по 10 гр сливочного масла.
Ставлю в разогретую духовку до 200º на 50 минут.
Вкусный ужин готов!
Готовьте с удовольствием!
С Вами была Мария!
Картофель крупным кубиком.
Вешки крупные разрезаю пополам, мелкие отставляю целыми.
Филе индейки средним кубиком.
Приправляю солью, перцем и приправой.
Тщательно перемешиваю.
Перекладываю в горшочки, у меня получилось три горшочка по 700 мл. В каждый горшочек наливаю по 1 столовой ложки воды и кладу по 10 гр сливочного масла.
Ставлю в разогретую духовку до 200º на 50 минут.
Вкусный ужин готов!
Готовьте с удовольствием!
С Вами была Мария!