Простой и легкий салат из овощей с яйцом и зеленым горошком.
Ингредиенты для «Овощной салат с яйцом»:
- Огурец — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Редис — 4 шт
- Перец сладкий красный — 1/2 шт
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 570.4 ккал |
белки 39.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 72.1 г |
| Порции | |||
| ккал 142.6 ккал |
белки 10 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 18 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.3 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Овощной салат с яйцом»:
1. Яйца отварить до готовности и остудить.
2. Огурец, красный сладкий перец, редис нарезать соломкой.
3. Яйца мелко нарубить.
4. Выложить на тарелку полосками поочередно. По краям выложить зеленый горошек. Посолить по вкусу.
5. Сделать кайму из майонеза. Украсить зеленью.
Салат готов.
2. Огурец, красный сладкий перец, редис нарезать соломкой.
3. Яйца мелко нарубить.
4. Выложить на тарелку полосками поочередно. По краям выложить зеленый горошек. Посолить по вкусу.
5. Сделать кайму из майонеза. Украсить зеленью.
Салат готов.