Самое вкусное овсяное печенье, которое я пробовала. Оно мягкое, рассыпчатое, долго не черствеет. Отлично подходит для семейного чаепития. Я даю его детям с собой в школу для перекуса. Вместо чернослива можно взять любые фрукты или сухофрукты.
Ингредиенты для «Овсяное печенье с черносливом»:
-
—
1,5 стак.
-
—
200 г
-
—
120 г
-
—
2 шт
-
—
2 ч. л.
-
—
250 г
-
—
1 пакет.
-
—
1 щепот.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Овсяное печенье с черносливом»:
Масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром.
По одному вбейте яйца.
Чернослив нарежьте кубиком.
Добавьте в тесто, хорошо перемешайте.
Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.
На противень, застеленный пергаментов выкладывайте небольшие шарики из теста. При выпечке печенье сильно увеличится.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Приятного аппетита!
