totrecept.com

Корзинки

• Масло сливочное — 100 г
• Сахар — 2/3 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Ванилин — 1 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
• Хлопья овсяные — 1,5 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Начинка

• Яблоко — 4 шт
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Орех мускатный — 0,5 ч. л.
• Корица — 0,5 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Сахар — 0,5 стак.
• Молоко сгущенное — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Формочки для выпекания смазать изнутри сливочным маслом, распределить по ним тесто. Руками сформировать корзинки. Выпекать в духовке при 180°С 18-20 минут.

Достать корзинки из духовки, и, пока они ещё горячие, с помощью скалки или стопки прижать донышки и бока. Дать полностью остыть и только потом достать корзинки из форм.

Для приготовления начинки яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать на мелкие кубики.

Растопить на сковороде сливочное масло, выложить яблоки. Добавить крахмал, корицу, мускатный орех и сахар и готовить, помешивая, пока яблоки не размягчатся. Снять с огня и дать остыть.

Разложить яблочную начинку по овсяным корзинкам, полить сгущенкой.