Нежный пасхальный десерт с кармельным вкусом и вкраплениями шоколада.
Ингредиенты для «Пасха «Карамельная» с шоколадными каплями»:
- Творог — 220 г
- Сметана (на топленых сливках) — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 130 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Шоколад темный (в каплях) — 30 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1681.3 ккал |
белки 59.3 г |
жиры 108 г |
углеводы 123.4 г |
| Порции | |||
| ккал 420.3 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 27 г |
углеводы 30.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 305.7 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 22.4 г |
Рецепт «Пасха «Карамельная» с шоколадными каплями»:
Добавить сметану, вареную сгущенку и ванильный сахар.
Пробить погружным блендером.
Добавить роазмягченное сливочное масло и еще раз взбить.
Подмешать измельченные орехи и шоколадные капли.
Пасочницу выстелить влажной марлей, поставить на тарелку для стекания сыворотки.
Наполнить творожной массой.
Края марли завернуть, сверху расположить груз.
Отправить в холодильник на 24 ч.
Перед подачей перевернуть пасху на тарелку, освободить от марли и украсить.
Приятного аппетита!