Паштет из фасоли — все очень скромно, диетично, не дорого — как раз из этого разряда, так, приятная мелочь, но всегда выручит в трудную голодную минуту. Замечательный паштет — вкусно, полезно и сытно! И постный к тому же — сплошные плюсы) Фасоль с орехами — замечательное сочетание!) Все нюансы приготовления можно посмотреть в видео!)
Ингредиенты для «Паштет из фасоли с орехами»:
-
(отварная или готовая консервированная)
—
450 г
-
—
80 г
-
—
240 г
-
—
2 зуб.
-
(свежий)
—
25 г
-
(желательно ароматное)
—
55 г
-
(пол ч.л)
-
(пол ч.л)
-
(пол ч.л)
-
(по вкусу)
-
—
5 г
-
(от варки фасоли)
—
100 мл
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Паштет из фасоли с орехами»:
2. Фасоль измельчить в блендере до однородной пюреобразной массы, добавив 100 мл отвара фасоли.
3. Смешать в большой миске пюре фасоли и пассерованные лук с орехами и зеленью.
4. Подавать на тостах, полив лимонным соком.