Невероятно вкусные бисквитные печенья, которые не требуют много времени для приготовления, а все продукты есть у каждой хозяйки.
Ингредиенты для «Печенье «20 минут»»:
-
—
100 г
-
—
2 шт
-
—
50 г
-
—
1 ч. л.
-
—
1 пакет.
-
—
1 щепот.
-
(у меня сухая.)
—
1 ч. л.
-
(варёная сгущёнка)
—
1 бан.
-
—
1 ч. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 25
Рецепт «Печенье «20 минут»»:
Подготовим все ингредиенты для приготовления. Включаем духовку температурный режим 180 гр.
1. Яйца с сахаром взбиваем венчиком или при помощи миксера до увеличения массы в объеме в два раза. В процессе взбивания добавляем ванилин, лимонную цедру, лимонную кислоту и куркуму.
2. К муке добавляем разрыхлитель, а затем всю муку добавляем к взбитым яйцам. И ещё раз взбиваем (взбиваем не долго!).
Тесто получается как на бисквит.
3. Противень застилаем пергаментной бумагой смазываем растительным маслом и отсаживаем печеньки при помощи кондитерского шприца или мешка ( диаметр печеньки примерно 1,5 — 2 см.) Ставим выпекаться в разогретую духовку до 180 гр. на 5-8 мин в зависимости от духовке.
4. Готовые печеньки достаем из духовке и даём немного остыть.
5. Одну половинку печенья смазываем варёной сгущёнкой, а второй закрываем. Получаются печеньки «малышки».
Печенье готово! Всем приятного аппетита!
Печенье съедается невероятно быстро!