Печенья «Крокет» получаются вкусные, легкие, полезные и как магазинные. Готовятся быстро и просто! Детям самое-то!)
Ингредиенты для «Печенье Крокет за 10 минут»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Ванильный сахар (15 грамм) — 1 пакет.
- Молоко (можно 10% сливки) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Мука пшеничная / Мука (110-120 грамм) — 110 г
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Крахмал кукурузный (можно и картофельный) — 30 г
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 26
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1138.6 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 38.1 г |
углеводы 181.2 г |
| Порции | |||
| ккал 43.8 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 367.3 ккал |
белки 6 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 58.5 г |
Рецепт «Печенье Крокет за 10 минут»:
Разбиваю яйцо и перемешиваю венчиком
Далее добавляю сахар, ванильный сахар и снова все перемешиваю
Затем добавляю молоко, растительное масло и соль все размешиваю венчиком
Муку, разрыхлитель и крахмал все перемешиваю и добавляю в яичную массу
Замешиваем тесто в начале лопаткой, а потом руками. Тесто получается эластичное и приятное.
Раскатывает тесто до толщины 2-3 мл
И разрезаем на квадратики
Каждую печеньку накалываю спичинкой
И раскладываю на противень застеленную пергаментом и буду выпекать при 180 градучах 10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Печенья получились реально как магазинные, хрустящие, вкусные и самое главное полезные.
Приятного чаепитья!