Рецепт

Песочное печенье с цикорием и цукатами

Рецепт: Песочное печенье с цикорием и цукатами

Очень вкусное печенье, с лёгкой горчинкой цикория и сладкими кусочками разных цукатов. Идеально к чашечке утреннего кофе или стакану ароматного чая. Рекомендую.

Ингредиенты для «Песочное печенье с цикорием и цукатами»:

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2891.4 ккал
белки
38.1 г
жиры
142.6 г
углеводы
367.9 г
100 г блюда
ккал
425.2 ккал
белки
5.6 г
жиры
21 г
углеводы
54.1 г

Рецепт «Песочное печенье с цикорием и цукатами»:

2872809_35192-300x0.jpg

Приготовить продукты, масло выставить на кухонный стол за 2-3 часа.

2872810_16768-300x0.jpg

Взбить сахар и мягкое сливочное масло. Добавить яйцо, соль и растительное масло, взбить до однородности.

2872811_16246-300x0.jpg

Просеять муку и цикорий, добавить разрыхлитель.

2872813_24256-300x0.jpg

Цукаты нарезать мелким кубиком, добавить.

2872814_89189-300x0.jpg

Замесить тесто, обернуть плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.

2872815_57968-300x0.jpg

Через указанное время духовку включить на разогрев. Тесто разделить на кусочки по 17-18 г., подкатать в колобочки, сформовать печенье, приплюснув вилкой ( или по своему желанию).

2872816_27500-300x0.jpg

Выпекать 10-12 минут при 180 градусах, до лёгкого румянца.

2872890_80011-300x0.jpg

Готовое печенье остудить на решётке. Выход 580 г..

2872822_52302nothumb500.jpg

2872823_21044nothumb500.jpg

С Добрым утром, страна!

2872888_56142nothumb500.jpg

2872889_81035nothumb500.jpg

2872884_37533nothumb500.jpg

2872886_89976nothumb500.jpg

2872887_18938nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля