Десерт из клубники, крема из творожного сыра и банана с прослойкой из штрейзельной овсяной крошки. Легкий и в меру сладкий с небольшой кислинкой десерт будет кстати к чаепитию.
Ингредиенты для «Десерт с сливочным творожным сыром»:
- Банан (крупный) — 1 шт
- Сыр творожный — 70 г
- Хлопья овсяные — 80 г
- Орехи грецкие — 20 г
- Корица — по вкусу
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар коричневый — 20 г
- Клубника (у меня замороженная) — 400 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1303.2 ккал |
белки 26.3 г |
жиры 73.9 г |
углеводы 143.5 г |
| Порции | |||
| ккал 651.6 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 37 г |
углеводы 71.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 9 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Десерт с сливочным творожным сыром»:
Подготавливаем продукты. Клубнике даем с теплиться ( меня замороженная клубника запасённая с собственного огорода), можно и свежую конечно использовать. Орехи измельчить ножом.
Смешиваем овсяные хлопья, орехи, коричневый сахар, растопленное сливочное масло. Я люблю корицу — поэтому добавила.
Выкладываем овсяную крошку в емкость для запекания и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20 мин, до золотистого цвета.
Соединяем нарезанный банан и творожный сыр.
Взбиваем до однородной массы.
Выкладываем в креманки (эту роль у меня сыграли коньячные бокалы объемом 250 мл.) десерт слоями — клубника — штрейзельная овсяная крошка (она не дает смешаться слоям)- творожно-банановый крем — штрейзельная овсяная крошка. Десерт готов — пьем ароматный чай и наслаждаемся. Приятного аппетита