totrecept.com

• 
  Масло сливочное
  

  —
  200 г
  

• 
  Яйцо куриное
  

  —
  2 шт
  

• 
  Сахар
  

  (70 гр. в тесто и 50 гр. в начинку)
  —
  120 г
  

• 
  Ванильный сахар
  

  —
  10 г
  

• 
  Мука пшеничная
  
  /
  
  Мука
  

  —
  320 г
  

• 
  Разрыхлитель теста
  

  —
  10 г
  

• 
  Яблоко
  

  —
  2 шт
  

• 
  Орехи грецкие
  

  —
  80 г
  

• 
  Корица
  

  (1,5 ч.л.)
  —
  1 ч. л.
  

• 
  Сахарная пудра
  

Тесто
К размягченному сливочному маслу добавляем сахар, ванильный сахар, яйца. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Перекладываем в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.

Начинка
Яблоки чистим и натираем на средней терке.
Добавляем на сухую сковороду. Всыпаем сахар, корицу и тушим на среднем огне 10 минут. Сок из яблок должен частично выпариться.
Орехи измельчаем. Добавляем к яблокам. Перемешиваем и начинка готова.

Берем кусочек теста, формируем лепешку, выкладываем начинку и защипываем края.
Запекаем 10 — 15 минут при температуре 180 градусов.
При подаче посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!