Сегодня я вам раскрою секрет такой пиццы после которой не нужно будет ходить в пиццерию. Вы сами сможете по моему рецепту приготовить пиццу как в пиццерии.
Ингредиенты для «Пицца «Деревенская» больше не будете ходить в пиццерию»:
- Чеснок — 3 зуб.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Молоко — 200 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 613.9 ккал |
белки 39.1 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 101.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.5 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 22.1 г |
Рецепт «Пицца «Деревенская» больше не будете ходить в пиццерию»:
Тесто:
вода тёплая — 1 стакан
соль — 0,5 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
мука — 2,5 стакана
растительно масло — 3 ст. л.
дрожжи сухие — 7 г
вода тёплая — 1 стакан
соль — 0,5 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
мука — 2,5 стакана
растительно масло — 3 ст. л.
дрожжи сухие — 7 г
Белый соус:
масло сливочное — 50 г
чеснок — 3 зубчика
мука — 3 ст. л.
молоко — 200 мл
соль
перец чёрный
базилик сушёный
сыр твёрдый — 100 г
Начинка для пиццы «Деревенской»:
бекон — 50 г
лук — 50 г
шампиньоны — 50 г
моцарелла — 100 г
орегано
белый соус — 3 ст. л.
Начинка для пиццы с ветчиной:
ветчина — 50 г
лук — 50 г
оливки — 30 г
моцарелла — 100 г
орегано
кетчуп — 3 ст. л.
чеснок — 3 зубчика