Необычная закуска для праздника. Очень сытная, ароматная и готовится быстро 🙂 А главное, можно дополнить своими любимыми вкусами.
Ингредиенты для «Пицца в шампиньонах»:
- Шампиньоны (крупные) — 6 шт
- Колбаса (любая сыровяленная или сырокопченная) — 100 г
- Моцарелла — 125 г
- Пармезан — 50 г
- Кетчуп — 40 г
- Зелень — 0,5 пуч.
- Специи (орегано, карри, паприка подкопченная) — 1 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 855.4 ккал |
белки 62.7 г |
жиры 68 г |
углеводы 14.8 г |
| Порции | |||
| ккал 142.6 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 2.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.4 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Пицца в шампиньонах»:
Шаг 1. Очищаем шампиньоны от ножки, юбочки и кожицы сверху. Сыры натираем на овощной терке, салями нарезаем на небольшие по толщине кружки. Зелень мелко шинкуем. Ставим разогреваться духовку на 180 градусов.
Шаг 2. Грибы раскладываем в блюдо для запекания, распределяем приправы по количеству грибов, добавляем кетчуп, сверху выкладываем кружочек колбасы, присыпаем моцареллой, затем выкладываем еще один кружок колбасы и засыпаем пармезаном. Выпекать 20 минут. Сверху готовое блюдо посыпать зеленью.
Блюдо готово! Всем приятного аппетита!
Шаг 2. Грибы раскладываем в блюдо для запекания, распределяем приправы по количеству грибов, добавляем кетчуп, сверху выкладываем кружочек колбасы, присыпаем моцареллой, затем выкладываем еще один кружок колбасы и засыпаем пармезаном. Выпекать 20 минут. Сверху готовое блюдо посыпать зеленью.
Блюдо готово! Всем приятного аппетита!