
Ароматный, вкусный с хрустящей овсяной крошкой из доступных продуктов, которые всегда найдутся дома.
Ингредиенты для «Пирог насыпной овсяный»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Хлопья овсяные (мелкие) — 100 г
- Сахар — 80 г
- Масло сливочное — 80 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль
Крем
- Сметана — 300 г
- Сахар — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 30 г
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3285.5 ккал |
белки 49.9 г |
жиры 170.8 г |
углеводы 390.9 г |
Порции | |||
ккал 547.6 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 28.5 г |
углеводы 65.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 331.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 39.5 г |
Рецепт «Пирог насыпной овсяный»:
1. Тесто: в просеянную муку добавляем сахар, соль, разрыхлитель, овсяные хлопья, перемешиваем. Сюда же натираем на терке сливочное масло и перетираем все руками в крошку.
2. Крем: в миску кладем, яйца, сахар и сметану, все взбиваем венчиком.
3. Берем форму диаметром 19см., смазываем сливочным маслом, на дно формы кладем пару ложек крошки и разравниваем по поверхности формы, затем поливаем кремом, далее опять пару ложек крошки и так продолжаем чередовать слоями. Верхним соем должна быть крошка. На верх пирога натираем на терке 30гр. сливочного масла, разравниваем.
4. Ставим в духовку разогретую до 180С на 40-45 мин., ориентируйтесь по своей духовке.
2. Крем: в миску кладем, яйца, сахар и сметану, все взбиваем венчиком.
3. Берем форму диаметром 19см., смазываем сливочным маслом, на дно формы кладем пару ложек крошки и разравниваем по поверхности формы, затем поливаем кремом, далее опять пару ложек крошки и так продолжаем чередовать слоями. Верхним соем должна быть крошка. На верх пирога натираем на терке 30гр. сливочного масла, разравниваем.
4. Ставим в духовку разогретую до 180С на 40-45 мин., ориентируйтесь по своей духовке.