Вкусный простой пирог с нежной текстурой, молочным вкусом и лимонным ароматом!
Ингредиенты для «Пирог «Птичье молоко»»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Молоко — 450 мл
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Цедра лимона — 2 ч. л.
- Сахар — 130 г
- Яйцо куриное — 4 шт
Время приготовления: 66 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1546.5 ккал |
белки 55 г |
жиры 28.2 г |
углеводы 267.6 г |
| Порции | |||
| ккал 257.8 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 44.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.7 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 26.8 г |
Рецепт «Пирог «Птичье молоко»»:
1. В глубокой миске немного взбить с помощью венчика яйца с сахаром.
2. Добавить муку и перемешать.
3. Добавить цедру и сок лимона, еще немного перемешать до однородности.
4. Влить молоко ( желательно не из холодильника), перемешать до однородной консистенции.
5. Перелить жидкое тесто в форму для выпечки ( 18-20 см. диаметром)
6. Выпекать при 160 градусах на протяжении часа.
7. Затем приоткрыть дверцу духовки и таким образом остудить пирог.
Приятного аппетита!
2. Добавить муку и перемешать.
3. Добавить цедру и сок лимона, еще немного перемешать до однородности.
4. Влить молоко ( желательно не из холодильника), перемешать до однородной консистенции.
5. Перелить жидкое тесто в форму для выпечки ( 18-20 см. диаметром)
6. Выпекать при 160 градусах на протяжении часа.
7. Затем приоткрыть дверцу духовки и таким образом остудить пирог.
Приятного аппетита!