Рецепт

Пирог »Рождественский венок»

Версия для печати

Рецепт: Пирог ''Рождественский венок''

Новогодние каникулы включают такой большой и светлый праздник как Рождество. В этот праздник хочется обязательно вспомнить про забытую традицию колядовать, а потом после морозного вечера на улице, пить чай с ароматным пирогом в уютном кругу со своими родными.

Ингредиенты для «Пирог »Рождественский венок»»:

Рецепт «Пирог »Рождественский венок»»:



2629760_56795-300x0.jpg

В чаше комбайна GALAXY GL2300 с помощью венчика взбить яйцо с сахаром и солью.



2629761_58159-300x0.jpg

Почищенный и отваренный картофель, помять.



2629762_78964-300x0.jpg

Картофельного пюре нам понадобиться 0,75 стакана, остудить его до теплого состояния.



2629763_72292-300x0.jpg

В чашу комбайна добавить теплое молоко, сухие дрожжи, остывшее картофельное пюре, взбить.



2629764_80963-300x0.jpg

Всыпать 1,5 стакана муки, добавить размягченное сливочное масло, взбить.



2629765_24859-300x0.jpg

Полученное жидкое тесто перелить в миску.



2629766_26381-300x0.jpg

Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, не липкое тесто. Муки может уйти больше или меньше. Тесто накрыть и оставить подходить в теплом месте, до увеличения в 2 раза.
Подошедшее тесто разделить на 2 части.



2629767_28488-300x0.jpg

Одну часть раскатать в прямоугольник.



2629768_23922-300x0.jpg

Смазать шоколадной пастой.



2629769_48984-300x0.jpg

Скатать в рулет, немного раскатать.



2629770_28568-300x0.jpg

Разрезать вдоль рулет.



2629771_82240-300x0.jpg

Сплести венок, концы заколоть шпажкой.



2629778_23253-300x0.jpg

Внутрь вставить яблоко.



2629773_71401-300x0.jpg

Точно также поступить с второй частью теста.



2629779_14488-300x0.jpg

Смазать разболтанным желтком и посыпать арахисом. Оставить на растойку на 30 минут.



2629784_56434-300x0.jpg

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.

Тесто для пирога сделано с помощью комбайна GALAXY GL2300 2629782_21348nothumb500.jpg
2629783_90684nothumb500.jpg
2629791_66069nothumb500.jpg

Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля