totrecept.com
В миску налить теплую воду и развести в ней сметану.
Добавить муку и соль, добавить растительное масло.
Добавить дрожжи.
Хорошо перемешать тесто. Накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место 30 минут.
Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с добавлением 2 ст. ложек растительного масла.
Добавить нашинкованную капусту и морковь. Готовить на среднем огне 3-5 минут. Добавить воды и тушить под крышкой еще 5-6 минут.
Посолить и поперчить начинку. Снять с огня и остудить.
Тесто выложить на противень смазанный растительным маслом. Хорошо раскатать по кругу.
Выложить начинку в один слой.
Завернуть края на верх пирога и защипнуть.
Поспать тертым сыром и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30 минут.
Готовый пирог остудить и нарезать на кусочки.
Наш ароматный и вкусный пирог с капустой в духовке готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!