Пирожки с капустой (в духовке)

видео рецепт с фото пошаговый

Невероятное тесто! Самые вкусные пирожки с капустой! Cекрет вкуснейших домашних пирожков с капустой — пышное, воздушное дрожжевое тесто и сочная капустная начинка. А готовить эти пирожки в духовке — просто и быстро.

Ингредиенты

Для теста: Мука пшеничная — 500-550 г Молоко теплое — 150 мл Вода теплая — 150 мл Яйцо — 1 шт. Дрожжи сухие быстродействующие — 7 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Масло растительное — 30 мл (+ для смазывания посуды и пирожков) * Для начинки: Капуста белокочанная — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Яйца — 1-2 шт. Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Зелень (по желанию) — по вкусу Масло растительное для жарки — 50 г * Для смазывания пирожков: Яйцо — 1 шт. Молоко — 1 ч. л.