рецепт с фото пошаговый
Пире «ф», или «ь лю», репт игот коты я оч вам егодня едложит, с по альким ивам. «ф» ст из онень тт в ор кор и ш тожной инки яр лимонной кой. вкуно, прно, ак т обязатно обуе!
Ингредиенты
(на 8 порций) Для еса: ка 150 г (1 т ёмкось 250 мл) + ры тт Сах – 40 (5 ч. ) Яйц – 1 т. ло олнеч – 25 (5 ч. ) Соль 1 щка * нач: Твор (мягкий жирй) 200 г ар 50 г (2 т. ) Яйц – 2 т. – 1 т. – 1 епот * Для и: ар пуа 0,5 с. ложки * подгот фм: ло ливоч – 20-30 Му – 2-3 . ложки
Способ приготовления
Пирожные «Соффиони» с творожно-лимонной начинкой 
Подготт необхе едиент.
Твор луш брь и ны.
Для еса мис се яйц, сар с.
Венч или ер взбейт яйц с ахом сю полуения пены.
В ну сь е олнеч мас.
Перайт сь.
Вспье осю ку.
Замесе есо нач ложкой.
Зат выит тт у ркой, т оно жало ор ша. т полуаетя, пласичм оч прны на у.
Завере есо плёнку отавье хник вр провления инки.
ейт дуовку 180 грс.
Для инки мис вые вор.
С ь мелкой ёр се лимона едр. Вые эого лимона 1 . ложку ока.
т цу с лимона тогу.
Два тихя а азбейт, от желт от.
Добавье ки тогу. ыт половину ей мы аха (25 ) и оль.
Перайт ложкой, бы асир комоч тога. восзоватс погржны блендер, но ли вор мягкий, и хош рс.
Отно е ны белки осавшя ахом кр пиков.
Пере ю в ку тожной с.
Аккуат перайт тожну нач для ожны.
Подготт фмоч. Для ожны «Софиони» че его т алличкие ор для ов рисы бориком, можно польь иликоновы. Смажье орки ливочм лом прыт му дно борики.
Досанье есо хника ркате на легка испанной кой абоч поверноси ткий т ( 2-3 мм). ежье есо 6-8 (в имоси ра ор) квадров.
Полуившя ат тт вые фмоч т, чобы ая вис.
Внур каждой орки ложит тожну нач, заполняя ю ор почи тю.
Обр тт, осавшя ле азр пласа еса квадры, азложит малень куоч на ворю инку.
Пройт нач саюими аями еса.
Вые «ф» в едварель рет до 180 адуов х около 30 т.
Готе ожны осавье неско т ть, ем рно е фмоч.
Дайт пирм тю тт, зат поспье сар пуой.
Итянс пире «ф» с вор-лимонной инкой подават к т. Они осо ояте!
ият аппета!