Сам принцип приготовления как и у классического плова, но важно правильно обжарить вермишель
Сам принцип приготовления как и у классического плова, но важно правильно обжарить вермишель
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 10
Готового блюда | |||
ккал 7214.5 ккал |
белки 97.3 г |
жиры 241.7 г |
углеводы 659.4 г |
Порции | |||
ккал 721.5 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 65.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 236.5 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 21.6 г |
Первым делом я обычно подготавливаю продукты, нарезаю мясо и овощи.
Затем необходимо обжарить вермишель, очень осторожно, что бы она немного подсохла и чуть чуть покраснела, на видео видно подробно
Подливаем воды, что бы немного скрыло мясо с овощами, добавляем соль и специи. Закрываем крышкой и томим 15 минут
Засыпаем вермишель, по необходимости добавляем воды (кипяток) Вода ниже уровня вермишели примерно на 1,5 см
Варим на медленном огне, слегка помешивая слои вермишели, не перемешивая зирвак, на видео виден этот процесс
Вермишель уже немного обмякла, собираем в горку, накрываем крышкой и парим на маленьком огне 10-15 минут
Плов из вермишели готов. Можно наложить вермишель, а сверху мясо.
Так же можно перемешать плов в казане и подавать в таком виде
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…