Очень вкусная и нежная курочка в ароматно-пряном окружении овощей. Готовить просто и быстро. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Подлива из куриной грудки»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидор (Крупный) — 1 шт
- Горошек зеленый (Консервированный) — 4 ст. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Специи (По вкусу соль, молотый перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 959.4 ккал |
белки 151.7 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 39.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.9 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Подлива из куриной грудки»:
Лук нарезать полу кольцами и обжарить 5 минут на растительном масле. Добавить грудку нарезанную небольшими кусочками и чеснок мелко порубленный. Перемешать и продолжать обжаривать на средне-сильном огне минут 7-10.
Помидор натереть на тёрке, к нему добавить сметану, специи, карри и 4 ст л жидкости с консервированного горошка. Заливку перемешать и добавить к курочке. Перемешать все, огонь убавить и тушить 10 минут при закрытой крышке.
Добавить горошек и оставить томиться на медленном огне ещё минут 5. Подавать курочку со свежей зеленью.
Приятного аппетита!!!
