В этих блинах одна польза! Эти блины без яиц, молока, муки. Мои любимые блины и очень сытные! Они подойдут для разных начинок.
Ингредиенты для «Полезные блины из зеленой гречки без яиц и муки»:
- Крупа гречневая (зелёная) — 0,5 стак.
- Соль (у меня розовая гималайская) — 1/4 ч. л.
- Сироп фруктовый (у меня сироп топинамбура) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Уксус (лучше яблочный) — 1 ч. л.
- Вода (у меня стакан 250 мл) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 157 ккал |
белки 0 г |
жиры 10 г |
углеводы 16.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 50.6 ккал |
белки 0 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Полезные блины из зеленой гречки без яиц и муки»:
Зеленую гречку помыть, замочить на ночь (можно на 4 часа), промыть. Гречка увеличиться в 2 раза. В чашу блендера положить зеленую гречку, воду, соль, сироп, масло, соду погашенную уксусом. Взбить до однородности. Добавить ещё 3 ст. л. кипятка. Выпекать как обычные блины. Если сковорода с хорошим антипригарным покрытием, маслом её смазывать не нужно. Из указанного количества ингредиентов получается 6 блинов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!