рецепт с фото пошаговый
Чтобы такие, воздушные с корочкой мягкой, серединкой, совсем времени. для готовится кефире. отлично и перекуса, для сытного.
Ингредиенты
Мука — 470 г
густой — 400
Яйца — 2.
Сахар — 75
Разрыхлитель — 12 (2 ч. )
Ванильный — 12 г
(или /водка) — 1. ложка
— 1/4 ч.
Масло — для
Сахарная для — 30 г
Способ приготовления
Пончики на кефире, жаренные во фритюре
Подготовить необходимые.
Кефир пончиков выбирать .
Очень подойдет жирное молоко.
коньяка использовать или.
В с добавляем, сахар,, соль ванильный.
Перемешиваем или на оборотах однородного. Затем муку разрыхлитель.
Перемешиваем однородности. должно чуть, чем оладьи.
В разогреваем для, затем огонь. или ложкой тесто, второй ложкой (сталкиваем) в с маслом. тесто прилипало, ложки смачиваем ненагретом масле.
Во обжаривания поднимется сформируется пончик. во сразу пончиков. пончики 2-3 со сторон, золотистого.
Масло лишь кипеть. масло очень разогрето, могут подрумяниться, внутри сырыми.
Готовые вынимаем и , чтобы лишнее.
Посыпаем сахарной и . Приятного !