Предлагаю Вашему вниманию простое и очень лёгкое в приготовлении постное банановое печенье! На приготовление уходит минимум времени! В тесто по желанию можно добавить измельчённые орехи, сухофрукты, цедру! Печенье получается очень мягким и нежным внутри!
Указанное количество теста на 26 шт.
Ингредиенты для «Постное банановое печенье»:
-
(в очищенном виде 155 гр)
—
1 шт
-
—
30 г
-
(можно регулировать)
—
100 г
-
—
3 г
-
—
20 мл
-
(без запаха)
—
120 г
-
—
280 г
-
(присыпать печенье)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 26
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2697.74 ккал |
белки 28.64 г |
жиры 123.44 г |
углеводы 374.26 г |
Порции | |||
ккал 103.76 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 4.75 г |
углеводы 14.39 г |
100 г блюда | |||
ккал 367.54 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 16.82 г |
углеводы 50.99 г |
Рецепт «Постное банановое печенье»:
2. Добавить соду и растительное масло, немного перемешать и влить лимонный сок. Масса немного побелеет и вспенится.
3. Ввести по частям муку и замесить тесто, муки может понадобиться чуть больше или меньше. Тесто должно мыть очень мягким и липнуть к рукам. В тесто ещё можно добавить измельчённые орехи или сухофрукты.
4. Смазать руки маслом и отщипнув кусочек теста ( я делаю по 20 гр каждый ) сформировать шарик и выложить на силиконовый коврик или бумагу.
5. Выпекать при 180 градусах 20 минут. Печенье должно зарумяниться.
При желании присыпать печенье сахарной пудрой.
Приятного аппетита!