Рецепт

Рулет из рульки по деревенски

Рецепт: Рулет из рульки по деревенски

Быстро, дешево и очень легко можно приготовить отличный домашний рулет из рульки. Соль, перец и душистые специи, все что потребуется для приготовления этого рулета. Готовим из простых продуктов и наслаждаемся вкусной едой!

Ингредиенты для «Рулет из рульки по деревенски»:

  • Рулька 1 шт
  • Морковь 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Хрен (корень) — 1 шт
  • Лист лавровый 4 шт
  • Перец черный (горошком и молотый по вкусу) — 15 шт
  • Соль по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2127.8 ккал
белки
100.4 г
жиры
182.4 г
углеводы
25.6 г
100 г блюда
ккал
143.8 ккал
белки
6.8 г
жиры
12.3 г
углеводы
1.7 г

Рецепт «Рулет из рульки по деревенски»:

Рульку помыть, почистить и вырезать кость. Мясо внутри натереть солью и перцем. Можно использовать дополнительно Ваши любимые специи. Свернуть в рулет и перевязать веревкой. Опустить в казан и залить водой. Добавить морковь, репчатый лук, корень хрена, лавровый лист и черный перец горошек. Варить до готовности. Остудить в казане, где варилась рулька. Достать и дать остыть полностью в прохладном месте. При желании для придачи формы можно положить под пресс.
Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля