Как известно «Оливье» в новогодние праздники много не бывает! А как быть тем кто соблюдает пост? Мы для себя давно решили этот вопрос.
Ингредиенты для «Постный салат «Оливье»»:
-
—
3 шт
-
—
1 шт
-
—
2 шт
-
—
1 шт
-
(вегетарианская, постная)
—
200 г
-
(постный)
—
4 ст. л.
-
—
1 бан.
-
(по вкусу)
-
(по вкусу)
Время приготовления: 60 минут
Рецепт «Постный салат «Оливье»»:
Традиционный новогодний салат можно приготовить и в пост. Заменив мясную колбасу на постную и убрав из рецепта яйцо.
Для начала отварим картофель и морковь, почистим их и порежем на кубики специальной насадкой в комбайне Galaxy.
Так же измельчаем солёные огурцы и колбасу и добавляем в общую чашку.
Солим, перчим по вкусу, добавляем зелёный лук и заправляем постным майонезом.
Наш постный новогодний Оливье готов! Добро пожаловать к столу!
