Рецепт

Простой Шоколадный пирог

Рецепт: Простой Шоколадный пирог

Смешал, испек – готово! Вкусный, влажный и очень аппетитный шоколадный пирог для теплого семейного чаепития. Готовится на молоке и растительном масле. Для меня это вариант – дежурного пирога-тортика, когда хочется вкусно поесть и не заморачиваться готовкой )))

Ингредиенты для «Простой Шоколадный пирог»:

  • Мука пшеничная / Мука 250 г
  • Какао-порошок 50 г
  • Сахар (можно до 300 гр) — 150 г
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Масло растительное (+2 ст.л для глазури) — 100 мл
  • Молоко 280 мл
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Шоколад темный 150 г
  • Арахис (до 150) — 100 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3946.3 ккал
белки
91.2 г
жиры
202 г
углеводы
447 г
Порции
ккал
493.3 ккал
белки
11.4 г
жиры
25.3 г
углеводы
55.9 г
100 г блюда
ккал
334.4 ккал
белки
7.7 г
жиры
17.1 г
углеводы
37.9 г

Рецепт «Простой Шоколадный пирог»:

1. Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, какао, разрыхлитель и сахар

2. Добавить масло, молоко и яйца. Взбить вручную или миксером до однородности. Тесто вылить в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом. Выпекать 35 мин при 180*С, проверять готовность лучинкой

3. Для глазури: растопить плитку шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновке. Добавить арахис. Залить глазурь и равномерно распределить на пироге.
Можно подождать, когда глазурь застынет, но мы обычно не дожидаемся этого момента и съедаем так.
*Пирог отлично подойдет для хозяек, у которых не получается классический бисквит. Его можно разрезать на коржи и смазать любым кремом – получится влажный, вкусный торт.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля