Друзья если вы любите полезные блюда из творога, то этот рецепт для Вас! Сегодня предлагаю простой и быстрый рецепт творожной запеканки. Запеканка из творога получается пышная, воздушная, нежная и идеально подойдет к чаю, на завтрак, на полдник. Такая творожная запеканка буквально тает во рту. Попробуйте!
Ингредиенты для «Пышная творожная запеканка на завтрак»:
- Творог — 700 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 0,5 пакет.
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1622.9 ккал |
белки 159.6 г |
жиры 37 г |
углеводы 161 г |
Порции | |||
ккал 202.9 ккал |
белки 20 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 20.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.3 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Пышная творожная запеканка на завтрак»:
Отделить белки от желтков яиц.
К творогу добавить яичные желтки, сахар, ванильный сахар, манку.
Взбить блендером творожную массу до однородности.
К белкам яиц добавить щепотку соли и взбивать миксером 5 минут.
К творожной массе небольшими частями добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.
Форму для выпечки смазать растительным маслом.
Творожную массу выливаем в форму и выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов около 45 минут до золотистого цвета.
Подробнее смотрите в видео рецепте
К творогу добавить яичные желтки, сахар, ванильный сахар, манку.
Взбить блендером творожную массу до однородности.
К белкам яиц добавить щепотку соли и взбивать миксером 5 минут.
К творожной массе небольшими частями добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.
Форму для выпечки смазать растительным маслом.
Творожную массу выливаем в форму и выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов около 45 минут до золотистого цвета.
Подробнее смотрите в видео рецепте