Очень вкусное, сытное рагу с мясом и молодыми овощами. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Рагу из свинины с овощами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1972.9 ккал |
белки 89.5 г |
жиры 89.9 г |
углеводы 198.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 11.1 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1200 Ватт
Основная программа: Тушение (40 минут)
Дополнительная программа: Жарка (20 минут)
Рецепт «Рагу из свинины с овощами»:
Мясо нарезать средними кусочками, выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Лук нарезать полу кольцами, морковь слайсами. Включить программу жарить на 20 минут. Время от времени помешиваем.
Картофель очистить и нарезать произвольно достаточно крупно, молодой кабачок средними кусочками.
Всыпать специи и чеснок порубленный ножом. Влить пол стакана кипяченой воды, добавить измельченную зелень. Перемешать. Закрыть крышкой мультиварку и поставить режим тушение на 40 минут.
Приятного аппетита!!!
