Вкусное, простое, ароматное и питательное блюдо на каждый день. Все готовится в одной сковороде, с минимумом грязной посуды.
Ингредиенты для «Рис с охотничьими колбасками и овощами»:
- Рис — 250 г
- Колбаски — 300 г
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Фасоль консервированная — 1 бан.
- Лук зеленый — 2 пуч.
- Соевый соус — 3 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1967.4 ккал |
белки 88.6 г |
жиры 73.9 г |
углеводы 238.2 г |
| Порции | |||
| ккал 327.9 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 39.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.3 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 18.3 г |
Рецепт «Рис с охотничьими колбасками и овощами»:
Первым делом хорошо нужно промыть рис и пока отставить его. Затем нарежьте охотничьи колбаски, морковь, болгарский перец и зеленый лук. Налейте на сковороду немного растительного масла и обжаривайте на сильном огне колбаски 1 минуту. Потом добавьте к колбаскам нарезанную морковь и жарьте еще 2 минуты, затем положите в сковороду перец и жарьте еще немного (примерно минуту). Потом выкладывайте на скороду все остальное — фасоль, зеленый лук. Влейте соевый соус и все хорошо перемешайте. Влейте в сковороду кипяток так, чтобы вода покрыла все содержимое сковороды, и готовьте на небольшом огне под крышкой примерно 10 минут.