Готовим вкусные, сочные роллини с хрустящей корочкой. Их удобно взять с собой на перекус, дать детям в школу.
Ингредиенты для «Роллини с мясом»:
- Фарш мясной — 450 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Тесто фило — 1 упак.
- Вода газированная — 150 мл
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Кунжут — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2414.4 ккал |
белки 43.8 г |
жиры 73.9 г |
углеводы 266 г |
100 г блюда | |||
ккал 184.3 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 20.3 г |
Рецепт «Роллини с мясом»:
На небольшом количестве растительного масла обжарим мелко нарезанный лук до прозрачности. Выкладываем фарш. Фарш можно брать любой, свиной, куриный, говяжий.
Разминаем фарш чтобы не было комочков, посолим, поперчим, добавим любимые специи по вкусу. Жарим до готовности, 7-10 минут.