Постные блюда — просты и незатейливы, но тем не менее яркие и вкусные. Как например, рожки с лечо. Рекомендую.
Ингредиенты для «Рожки с лечо»:
- Рожки — 200 г
- Лечо — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Зелень (сушёная петрушка) — по вкусу
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Вода — 100 мл
Время приготовления: 10 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 820.3 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 42.1 г |
углеводы 95.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.5 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Рожки с лечо»:
Лук почистить, нарезать перьями, обжарить на растительном масле, 3 минуты, огонь средний. Добавить рожки. Я использую от ТМ Агро-Альянс, отличное качество.
Жарить на среднем огне 3 минуты, помешивая. Влить кипяток, тушить на медленном огне, 5 минут.
Добавить лечо, сахар и соль, перемешать.
Прокипятить, добавить сушёную петрушку.
Подать горячим.
Доброго Вам поста.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
