Рулет из куриного филе в беконе можно подать как холодную нарезку, так и как горячее блюдо. В качестве гарнира к основному блюдо прекрасно подойдет копченое пюре из зеленого горошка. В обоих блюдах перекликаются ингредиенты, поэтому они гармонично дополняют друг друга.
—
2 шт
(сырокопченый)
—
150 г
(зернами)
—
1 ст. л.
—
2 ст. л.
—
2 ст. л.
—
1 шт
(по желанию)
—
1 шт
(семена)
(копченая)
—
1 ч. л.
—
по вкусу
—
по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Для приготовления рулета используем пергаментную бумагу, чтобы аккуратно его свернуть.
Выкладываем полоски бекона слегка внахлест.
На бекон выкладываем отбитое куриное филе.
Из помидора убираем сердцевину, нарезаем кубиком. У меня половинки красного и желтого помидоров.
У перца чили вычищаем семена и срезаем перегородки.
Выкладываем помидор и чили.
Солим и перчим по вкусу.
Чтобы рулет получился красивого цвета, посыпаем копченой паприкой и украшаем семенами фенхеля.
Солить рулет сверху я не стала, бекон довольно соленый.
Рецепт копченого пюре из зеленого горошка можно посмотреть по ссылке:
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…