Рецепт

Рулет с изюмом и черной смородиной

Рецепт: Рулет с изюмом и черной смородиной

Вкусный, аппетитный рулет из дрожжевого теста с начинкой из изюма, черной смородины и клубничного джема — отличное угощение к чаю! Вам понравится вкус и аромат этого рулета!

Ингредиенты для «Рулет с изюмом и черной смородиной»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2842.4 ккал
белки
51.4 г
жиры
98.2 г
углеводы
456.5 г
Порции
ккал
710.6 ккал
белки
12.9 г
жиры
24.6 г
углеводы
114.1 г
100 г блюда
ккал
284.2 ккал
белки
5.1 г
жиры
9.8 г
углеводы
45.7 г

Рецепт «Рулет с изюмом и черной смородиной»:

2752716_13820-300x0.jpg

Тесто выложить на доску или силиконовый коврик.

Часть теста отделить для украшения. Остальное тесто раскатать до толщины около 3- 4 мм.

Промытый и немного обсушенный изюм выкладываем на слой теста.

Сверху выкладываем по всему тесту смородину.

2752719_35777-300x0.jpg

Добавляем джем небольшими порциями по всей поверхности.

2752720_58824-300x0.jpg

Далее сворачиваем пласт теста с начинкой в рулет.

Перекладываем рулет в форму для запекания смазанную маслом.

Форма должна быть заполнена не выше, чем на 2/3!

Украшаем по своему вкусу! В середину рулета я еще поставила маленький пирожок с яблоком (чтобы не пропадало место!). Накроем сверху пищевой пленкой и поставим в теплом месте для подъема примерно на 1 час.
Смажем слегка взбитым яйцом.

2752721_68942-300x0.jpg

Ставим в разогретую до 200°C духовку и выпекаем в течение 7 минут.

После этого нужно снизить температуру до 180 °C, накрыть фольгой и выпекать примерно 30- 35 минут. Следите за процессом!

Готовность проверяйте сухой лучинкой.

Остужаем под полотенцем.

Попробуйте испечь рулет по этому рецепту- Вам понравится!

2752722_96271-300x0.jpg

Угощайтесь!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля