Лаваш, просто чудо кулинарии. С ним можно сделать столько всего вкусного и за несколько минут получить вкусную закуску на праздничный стол. Я предлагаю очень простое, быстрое блюдо – рулетики из лаваша с сыром. Прекрасный вариант быстрого завтрака. Все очень легко, просто и очень вкусно. Этот рецепт увидела на канале у Алены Митрофановой. Алена спасибо большое за рецепт.
Ингредиенты для «Рулетики из лаваша с сыром»:
- Творог — 360 г
- Сыр сулугуни — 260 г
- Укроп — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Лаваш — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2470.8 ккал |
белки 170.1 г |
жиры 84.2 г |
углеводы 274.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Рулетики из лаваша с сыром»:
Выкладываем творог в чашку.
Натираем сыр на терке.
Нарезаем укроп. И добавляем к творогу и сыру.
Хорошо перемешиваем.
Выкладываем начинку на лаваш, равномерно распределяем. И закручиваем в рулет.
Нарезаем на равные кусочки.
Выкладываем на разогретую сковороду.
Обжариваем с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита.