рецепт с фото пошаговый
Рулетики свинины ветчины – блюдо, поразит не аппетитным, а невероятным. Начинка двух оливок (ёных чё), свежей и гармонично сочное, создавая вкусовой.
Ингредиенты
(на 3 порции)
Свинина () – 600 г
без – 50 г
без — 50 г
– 100 г
– 1-2 зубчика
свежая – 3-5
Масло – 2 ст.
Масло – 2 ст.
Вино сухое – 100
Соль – вкусу
чё молотый – вкусу
красный – по
Перец молотый – вкусу
Способ приготовления
Рулетики из свинины и ветчины с оливками и чесноком
Подготавливаем.
В готовки понадобятся.
Мясо тонкими (1-1,5 см ).
Каждый мяса кухонным.
Натираем солью смесью.
Мелко оливки маслины.
Измельчаем .
Смешиваем, маслины, .
Ветчину тонкими.
На пласт кладё ломтик.
Выкладываем на ветчины начинки.
Сворачиваем и зубочистками.
проделываем всеми ингредиентами.
В разогреваем масло, кладё сливочное даё ему.
Выкладываем сковороду из и с и и до (по 5-6 с стороны).
Вливаем сковороду и рулетики ё 3 минуты. накрываем крышкой тушим на огне 15.
Рулетики свинины ветчины оливками чесноком.
Перед обязательно из зубочистки.
аппетита!