рецепт с фото пошаговый
Хрустящие рулетики из теста фило с начинкой из отварного мяса, сыра и зелени не только будут красиво смотреться на праздничном столе, но и покорят ценителей домашней выпечки с мясом своим вкусом. Сделать эти рулетики настолько же просто, насколько доступно в продаже готовое тесто фило.
Ингредиенты
Тесто Фило — 400 г (12 листов) Куриное филе (или другое мясо) — 700 г Сыр сливочный — 200 г Лук репчатый — 150 г Зелень свежая (петрушка, укроп или другая) — большой пучок Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 ст. ложки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Желток — 1 шт. Кунжут (и/или мак) — по желанию
Способ приготовления
Рулетики из теста фило, с мясом, сыром и зеленью