рецепт с фото пошаговый
Вкусная, мясная из фило всем исключения. под хрустящим находится начинки фарша, зелени сливочного.
Ингредиенты
(на 4 порции)
Тесто — 8 листов
(филе) — 500
Сыр — 250 г
— 60 г
растительное — 2. ложки + смазывания
сливочное — 100
Лук — 70 г
— по
Перец молотый — вкусу
— 1 шт.
Способ приготовления
Рулеты из теста фило с мясом, сливочным сыром и зеленью
Подготовьте необходимые для мясной из фило. достаньте морозилки оставьте холодильнике полного размораживания. следует тесто комнатной, так внутри конденсат, он склеить листы. затруднит .
На налейте столовые растительного и на огне. мелко и . Обжаривайте,, в 7-10 минут готовности. Переложите лук миску.
Филе вымойте обсушите. порежьте и фарш, в или мясорубке мелкой. Положите в после.
Обжаривайте индейки среднем до. На уйдет 15 минут.
Переложите фарш чистую блендера измельчите более крошку. сковороду сливочное , добавьте фарш,, перчите перемешайте.
Добавьте фаршу лук,. Обжаривайте на огне течение 5-7, снимите огня остудите. духовку разогрева 180 градусов.
Разложите лист фило, растительным и наверх слой. Смажьте верх, не сильно.
На край положите сливочного, слегка её.
Зелень порубите посыпьте.
Положите фарша зелени. боитесь, начинка рассыпаться, смешайте ингредиенты начинки.
Заверните в в рулета, боковые. Рулеты , застеленный бумагой.
Желток вилкой смажьте верх.
Выпекайте закуску теста в 25 минут, золотистого. Выньте духовки.
Рулеты теста , сливочным и готовы. в или виде молоком сметаной.
Приятного.