Такая рыбная закуска украсит новогодний стол. Угощайтесь, с Наступающим!
Ингредиенты для «Рыбный рийет с горошком»:
-
(варёная)
—
200 г
-
—
50 г
-
(холодного копчения)
—
50 г
-
—
70 г
-
(от ТМ ЕКО)
—
3 ст. л.
-
—
1 ст. л.
-
(зерненая)
—
1 ч. л.
-
(для подачи)
—
по вкусу
-
(для подачи)
—
по вкусу
-
(для подачи)
—
по вкусу
-
(для подачи)
—
по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Рецепт «Рыбный рийет с горошком»:
Заранее сварить креветки, затем в этом бульоне рыбу,
посолив и с травами.
Полностью остудить в бульоне, так рыба будет сочнее.
Рыбу разобрать на кусочки, удалив кости.
Креветки и копчёный лосось порезать.
Всё соединить в миске.
Фетаки натереть на крупной терке.
Выложить к рыбе и перемешать.
Добавить майонез, горчицу и зелёный горошек.
Перемешать.
Подать на крекерах, украсив икрой, кедровыми орешками, горошком и зеленью.
