Сахарные ЧУДО булочки

Тесто

• Молоко (Тёплое) — 400 мл
• Сахар — 100 г
• Дрожжи (Соль 1/3 ч.л.) — 2 ч. л.
• Масло сливочное (Растопленное) — 100 г
• Мука пшеничная / Мука (+/-) — 700 г

Начинка

• Сахар — 100 г
Творожные кексы с дыней
рецепт с фото пошаговый Обыно ню подверт ерес обрке. напрно! ня - екрны вар фуового еля малень тожны кекс. Они чтя, воздуны и е сет х аплений, т аром хактной …
8 сентября 2021, 19:37
• Масло сливочное (Растопленное) — 50 г
• Ванильный сахар (Для посылки, миндальные лепестки по желанию) — 1 пакет.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4574.1 ккал	белки 81.4 г	жиры 134.8 г	углеводы 768.6 г
Порции
ккал 653.4 ккал	белки 11.6 г	жиры 19.3 г	углеводы 109.8 г
100 г блюда
ккал 309.1 ккал	белки 5.5 г	жиры 9.1 г	углеводы 51.9 г

1. Смешиваем тёплое молоко, сахар, дрожжи, оставляем на 10 мин.
2. Добавляем соль, растопленное сливочное масло, затем муку, замешиваем тесто.
3. Тесто накрыть пленкой, оставить на 1 час.
4. Далее тесто делим на две равные части, каждую раскатать в пласт толщиной 0.3 см.
5. Вырезать прямоугольник, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром, свернуть пополам.
6. Разрезаем на полоски шириной 2,5см, скручиванм булочки и выкладываем их на противень.
7. Смазываем яичным желтком.