Рецепт

Салат » Арго»

Рецепт: Салат Арго

Салат получается яркий, свежий, ароматный, сытный, но и легкий одновременно.

Ингредиенты для «Салат » Арго»»:

  • Индейка 200 г
  • Огурец 2 шт
  • Помидор 2 шт
  • Перец сладкий 1 шт
  • Лук красный 1 шт
  • Фасоль консервированная (красная) — 100 г
  • Йогурт (без наполнителей) — 200 г
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Уксус 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
904.8 ккал
белки
62 г
жиры
28.9 г
углеводы
99.4 г
Порции
ккал
226.2 ккал
белки
15.5 г
жиры
7.2 г
углеводы
24.9 г
100 г блюда
ккал
73.6 ккал
белки
5 г
жиры
2.3 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Салат » Арго»»:

1. Фасоль заливаю водой на 2-3 часа ( можно на ночь), затем варю до готовности.
2. Индейку нарезаю порционными кусками и поджариваю на подсолнечном масле.
3. Лук нарезаю полукольцами заливаю кипятком, добавляю сахар, уксус, щепотку соли и мариную 15 минут.
4. Заправка: смешиваю йогурт, соевый соус и горчицу.
5. Огурцы и помидоры нарезаю полукольцами, перец- кубиками.
6. В глубокой миске смешиваем все продукты, солим по вкусу.
7. Салат выкладываем на блюдо, заливаем соусом.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля