Легкая, вкусная закуска на все случаи жизни. Этот рецепт один из любимых у моих друзей — отличная альтернатива традиционным «тяжелым» салатам на майонезе.
Ингредиенты для «Салат «Биг-Пик»»:
- Помидор (Свежие твердые) — 500 г
- Огурец — 500 г
- Сыр твердый (Любой, какой вам нравится) — 250 г
- Корейка — 250 г
- Грибы консервированные (В идеале опята, но что будет, то и хорошо) — 500 г
- Майонез (Можно смешать со сметаной или вовсе заменить ею. Или заправить любым соусом по вкусу.) — 400 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3608.5 ккал |
белки 98.6 г |
жиры 329 г |
углеводы 57.6 г |
| Порции | |||
| ккал 451.1 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 41.1 г |
углеводы 7.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.4 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Салат «Биг-Пик»»:
Кольцо разъемное обернуть ацетатной кондитерской пленкой
Первый слой — порезанные крупной соломкой огурцы, майонез.
Второй слой — корейка свиная, майонез.
Третий слой — томаты крупной соломкой, майонез. Четвертый- порезанные маринованные грибы, майонез.
Теперь тертый сыр и снова майонез.
Перед подачей снять кольцо и пленку. Приятного аппетита.
Я на сайте новичок, но, уверена, задержусь надолго, ведь готовка — моя страсть. Почти такая же сильная, как создание детективных историй. Не так давно я объединила оба увлечения в одно — в апреле в «Эксмо» выходит мой кулинарный детектив «Убийство как по маслу». Рекомендую к прочтению, ведь там есть все — и смерть, и торты, и…