Невероятно вкусный, легкий и неповторимый салат, который не оставит никого равнодушным. Рецепт навеян красивейшим именем Гюнель, которое означает — утренний ветер, поэтому такой салатик очень приятно есть на завтрак!
Ингредиенты для «Салат «Гюнель»»:
- Сыр адыгейский — 100 г
- Булгур (Вареный) — 100 г
- Яйцо куриное (Вареные) — 3 шт
- Огурец маринованный (Средний размер) — 3 шт
- Капуста цветная (Можно отварить, а можно слегка обжарить) — 100 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Сметана — 50 г
- Паприка сладкая (Копченая) — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1139.6 ккал |
белки 71 г |
жиры 44.5 г |
углеводы 91.4 г |
| Порции | |||
| ккал 569.8 ккал |
белки 35.5 г |
жиры 22.3 г |
углеводы 45.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Салат «Гюнель»»:
Булгур, Яйца и Цветную капусту отварить. Все нарезать кубиками и смешать в миске со сметаной, укропом и чесноком. Добавить копченой паприки, соли и перца по вкусу. Выложить на тарелку. Украсить паприкой. Bon Appetit!