Очень простой и быстрый в приготовление салат. Но невероятно ароматный.
Ингредиенты для «Салат «Грузинские сваты»»:
-
—
200 г
-
—
1 шт
-
—
1 шт
-
—
3 зуб.
-
—
1 пуч.
-
-
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
(2 ст.л. для обжарки печени и 1 ст.л. для заправки в салат.)
—
3 ст. л.
-
(виноградный.)
—
3 ст. л.
-
(измельчённых)
—
4 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Салат «Грузинские сваты»»:
2. Обжариваем печень на растительном масле до готовности, незабываем солить и перчить по вкусу.
3. Помидор нарезаем дольками.
4. Зелень кинзы мелко порубить, чеснок пропустить через пресс.
5. В салатнике соединяем нарезанные помидоры, кинзу, грецкие орехи, чеснок, красный молотый перец, кориандр, с лука сливаем жидкость и добавляем его в салатник, печени даём остыть и перекладываем к овощам добавляем 1 ст. л растительного масла соль по вкусу, перемешиваем. Даём салату настояться и подаём к столу.