Укрепить иммунитет могут не только пилюли и микстуры, но и вкусные блюда. Необходимо включать полезные морепродукты в рацион. Благодаря им волосы становятся более густыми, а ногти крепкими, устранят перепады настроения, нормализуют гормональный фон. А о полезных свойствах фасоли, думаю, и говорить не надо, много их, долго перечислять придется))). Представляю не только полезный салат, но и вкусный.
Ингредиенты для «Салат из фасоли и креветок»:
- Фасоль консервированная (белая) — 2 бан.
- Креветки (креветки должны быть очищенные) — 200 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец черный — 0.5 ч. л.
- Петрушка — 2 ст. л.
- Уксус (винный) — 5 ст. л.
- Лимон — 1 шт
- Горчица (сладкая) — 0.5 ч. л.
- Масло оливковое — 6 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1995.9 ккал |
белки 97.9 г |
жиры 107.1 г |
углеводы 161.4 г |
| Порции | |||
| ккал 499 ккал |
белки 24.5 г |
жиры 26.8 г |
углеводы 40.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.6 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Салат из фасоли и креветок»:
Приготовит все ингредиенты.
Фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы жидкость стекла, выложить в салатницу.
Петрушку порезать, чеснок измельчить. Выложить их в фасоль.
Очищенные креветки поперчить и полить соком лимона. Добавить в салатницу к фасоли.
Теперь соус: смешать винный уксус, сладкую горчицу и оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу и залить этим соусом салат. Перемешать и поставить в холодильник на 30 минут, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!