Рецепт

Салат из топинамбура

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Салат из топинамбура

Для любителей простых и полезных рецептов. Рекомендуем салат из топинамбура.

Ингредиенты

(на 2 порции)

Топинамбур — 200 г

Яйцо отварное — 1 шт.

Зелень укропа — 0,5 пучка (по вкусу)

Зелень петрушки — 0,5 пучка (по вкусу)

Сметана — 100 г

или майонез — 100 г

или масло подсолнечное — 30 мл

Соль — 1 щепотка (по вкусу)

Способ приготовления

Салат из топинамбура

Подготовить продукты для рецепта.

Клубни топинамбура очистить, как морковь, хорошо промыть.

Топинамбур натереть на крупной терке.

Отварное яйцо очистить, нарезать кубиками.

Зелень укропа и петрушки промыть, мелко нарезать.

Подготовленные ингредиенты выложить в миску.

Топинамбур смешать с яйцом, зеленью укропа и петрушки, посолить по вкусу.

При подаче на стол заправить сметаной, майонезом или подсолнечным маслом.

Все перемешать. Салат из топинамбура готов!

Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля